2010-09

ミゾソバの花：食べられませんか？　若い葉、つぼみや花を水洗いして利用する。　わずかに酸味と甘味があり、サラダや酢の物など、生食する料理に利用する。綺麗ないろあいを楽しめる料理にしあげる。　くせがないのでそのまま好みの料理に使う。　柔らかい葉...

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マタタビの挿し木またネコにやられました。

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洋ナシ収穫　大○のオオナルコユリ、新たに２ヵ所発見。おまけに種根まで頂きました。